El Gourmet Criollo (Comida Hispana)

Salsa Rosada

Salsa Rosa, Ideal para aderezar ensaladas, o simplemente para untar. Ingredientes: - Para hacer 500 ml de salsa rosa: -...

Es una masa de maíz rellena de colores con un guiso de Onoto (ingredientes varían según la región) y envuelto en hojas de plátano con ...

Cómo encender el fuego? 1. En primer lugar tiene que decidir la leña o el carbón. Para una típica carne ahumada con el sabor de...

Los diferentes cortes de carne que se hacen a la parrilla Ingredientes: Tira o asado de costilla: En típico asado no pueden p...

Fiesta para el paladar de los más difíciles con el mejor cacao del mundo. Ingredientes : 2 cdas mantequilla para engrasar e...

Es un plato muy común en la capital caraqueña. Ingredientes: 1½ kg muchacho Redondo zumo de limón Salsa inglesa 1Cebolla...

Arepa es un postre tradicional en la República Dominicana. Pueden variar desde café o té caliente acompañados comer en cualquier mome...